Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (saone et loire)

Dîner Croisière en musique

Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 31/05/2025 au 27/09/2025

Un instant d'exception : le menu gourmand du chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon pour régaler vos papilles, les paysages des bords de Mayenne pour régaler vos yeux, et l'accompagnement d'un musicien pour enchanter vos oreilles... • Samedis 31 mai, 28 juin, 26 juillet, 30 août et 27 sept. • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers, 45€/enfant (-12 ans) Menu* > Salade froide de pommes de terre et poisson fumé > Filet mignon de porc, sauce BBQ et fenouil braisé > Soupe de fraises et tartare de fraises assaisonné à la menthe > 2 verres de vin, eau et café *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Poissons et champignons

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/10/2025

Animé par Klervi Berrou du restaurant Le Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Menu de Fêtes, le foie gras de la mer

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Guilvinec 29730

Le 25/11/2025

Animé par Stéphane Varichon du restaurant Le Fief à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Découverte : Cathédrale Notre Dame de Paris

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 09/10/2025

Excursion : Cathédrale Notre Dame de Paris Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. Vers 10h30 Croisière promenade sur la Seine pour découvrir les charmes et la beauté architecturale de la capitale avec un départ au pied de la Tour Eiffel jusqu‘à la Pointe St Louis et retour. Une croisière pour découvrir le Paris dont on a toujours rêvé Déjeuner libre à la charge des participants Visite guidée intérieure de la Cathédrale Notre-Dame de ParisLa cathédrale Notre-Dame de Paris est, avec la Tour Eiffel, un des monuments emblématiques de Paris. Classée au Patrimoine mondial de l’Unesco, Notre-Dame de Paris est le monument le plus visité de France avec près de 13 millions de visiteurs par an. Chef d’œuvre de l’architecture gothique, la cathédrale Notre-Dame est située au cœur de Paris, sur l’île de la Cité.Sa construction débute au Moyen Âge en 1163 et s’achève près de 180 ans plus tard en 1345. Endommagée durant la Révolution Française, la cathédrale Notre Dame a fait l’objet d’une restauration au XIXème siècle menée par Eugène Viollet-le-Duc. Les dimensions de la cathédrale sont vertigineuses : 128 mètres de long sur 41 m de[...]

Plein phare : vernissage + dégustation + écrans ouverts

Repas - Dégustation

Tours 37000

Le 05/02/2025

Dès 18h, retrouvez les chaloupes de la coopérative. Dégustation Arbol Par deux passionnés et voyageurs, une sélection de cafés verts d’exception. Leur démarche, éthique et durable, met en valeur une torréfaction artisanale qui respecte les producteurs et la planète Galerie de la Vue de l’Esprit Alain Biet En digne héritier de l’ironie dadaïste, Alain Biet effectue une mise à plat ethnographique à la manière des naturalistes du XIXème, mon histoire des objets produit par l’homme de notre temps. Écrans ouverts CARTE BLANCHE AU COLLECTIF 2Drôles2Danses Cette soirée se dessine autour de plusieurs processus de création impliquant la danse, la vidéo. Des vidéos courtes ainsi qu’une performance live seront présentées et serviront de supports aux temps d’exposés et d’échanges avec le public.

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 05/02/2025

Mercredi 5 Février : Cuisine du Grand Puy / Filet de veau en feuilletage Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : Le filet de veau du Ségala, tomme de brebis de l’Aveyron et lard paysan servi en feuilletage, sauce vigneronne. Uniquement sur réservation. Tarif : 50€ par personne Places limitées.

Swing Shady

Spectacle, Jazz - Blues, Musique

Revin 08500

Le 07/02/2025

Venez découvrir nos amis Rémois et leurs reprises des tubes interplanétaires des Stones, Bobby Lapointe, Eurythmics en passant par David Bowie. Des sons remplis de Swing et de Jazz manouche. Un moment festif et enjoué où batterie, violon, basse et guitare résonneront à l’Espace Jean Vilar. ChansonsDurée : 1h20Tout publicTarifs : Spectacle à 20h30 : 5 € / Repas + spectacle : 15 € (le repas est servi à 19h00)Renseignements et réservations obligatoires : 03 24 41 55 71

Repas Dansant Choucroute

Danse - Bal - Cabaret, Concert, Repas - Dégustation, Musique

Treignac 19260

Le 08/02/2025

Le Comité de Jumelage de Treignac organise un repas dansant choucroute à partir de 19h repas servi à 20h30, un apéritif offert. La soirée sera animée par l'orchestre Patrice Rivière. Inscriptions avant le 5 février 2025.

Repas Dansant Choucroute

Fête, Manifestation culturelle

Treignac 19260

Le 08/02/2025

Le Comité de Jumelage de Treignac organise un repas dansant choucroute à partir de 19h repas servi à 20h30, un apéritif offert. La soirée sera animée par l'orchestre Patrice Rivière. Inscriptions avant le 5 février 2025.

Soirée couscous à Fleurac

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Fleurac 24580

Le 08/02/2025

Soirée dansante animée par MégaSonic24. Au menu : Apéritif servi à table Soupe Couscous royal Dessert Café vin compris Sur réservation avant le 3 février Apportez vos couverts.

Soirée couscous à Fleurac

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie

Fleurac 24580

Le 08/02/2025

Soirée dansante animée par MégaSonic24. Au menu : Apéritif servi à table Soupe Couscous royal Dessert Café vin compris Sur réservation avant le 3 février Apportez vos couverts.

Soupe polonaise à Bucey-lès-Gy

Repas - Dégustation

Bucey-lès-Gy 70700

Le 08/02/2025

"1, 2, 3 Pologne" vous invite à fêter les 10 ans de l'association. Rendez-vous à la salle polyvalente de Bucey-lès-Gy à 19h30 pour une édition spéciale de la célèbre Soupe Polonaise ! Accueil avec un verre de bienvenue pour démarrer la soirée en toute convivialité. Au programme : une dégustation de la "soupe anniversaire" servie dans une authentique miche de pain de la région, un délice à ne pas manquer ! Pour agrémenter ce festin il y aura un buffet de desserts, gateaux et cafés. Tout au long des festivités, animations, surprises et ambiance musicale. Une soirée où gastronomie, culture et bonne humeur s'unissent pour un moment unique. Venez nombreux pour partager cette aventure festive !

Jazz Muk big band - Saint Valentin

Jazz - Blues, Culte et religion, Musique, Concert

Kilstett 67840

Le 08/02/2025

Diner concert de la Saint Valentin Entrée offerte aux moins de 14 ans Repas servis de 18H30 à 19H45

Jazz Muk big band - Saint Valentin

Kilstett 67840

Le 08/02/2025

Diner concert de la Saint Valentin Entrée offerte aux moins de 14 ans Repas servis de 18H30 à 19H45

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Bal de la Saint-Valentin 2025 au Palais des rencontres

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Château-Thierry 02400

Le 14/02/2025

Jean de la Musette vous propose son deuxième Bal de la Saint Valentin le vendredi 14 février 2025, à 19h30 au Palais des Rencontres de Château-Thierry. Belle soirée en perspective pleine d'amours, d'émotions, de surprises, de plaisirs et de divertissements sous les notes du talentueux Nicolas DEMIZIEUX et son orchestre. Un repas de qualité vous sera servi sur place. Le groupe Jazz Castel, Swing O'Too vous enchantera le temps de l'apéritif avec ses douces mélodies. Voir tous les détails sur le flyer. Places limitées, réservez vite !!!!

Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Competition sportive

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 14/02/2025

Menu servi le 14 février au soir. Réservation obligatoire. Au menu : Coupe de Champagne *** Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d’hibiscus au poivre de Maniguette *** Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices *** Comme un snickers

Repas de Saint-Valentin au Château Les Merles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

Repas de Saint-Valentin au Moulin du Grand Etang

Repas - Dégustation

Saint-Estèphe 24360

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.

Février Gourmand au Château des Milandes

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Le Château des Milandes vous propose un atelier participatif " l'art culinaire de la Renaissance. De la préparation au service, aidez la servante des seigneurs de Caumont à dresser leur table et découvrir leur coutumes. Atelier sur réservation sans supplément de prix.

Dîner de la Saint Valentin

Concert, Repas - Dégustation, Musique

MONTILLIERES-SUR-ORNE 14210

Le 14/02/2025

Menu Saint Valentin Menu 49.90€/personne* Boissons non comprises ENTREE Duo de St jacques et gambas, beurre aux agrumes, purée de patates douces OU Foie gras Français Maison, chutney de fruits aux épices toasts rôtis PLAT Filet de bar, sauce Champagne, carottes glacées et fondue de poireaux crémés OU Médaillon de veau Français en croûte d'herbes, jus corsé Endive braisée et pommes grenailles FROMAGE (SUPP 3.50€) Duo de fromages Normands et salade aux noix DESSERT Mi-cuit au chocolat, cœur coulant exotique, sorbet Passion et crème chantilly OU Douceur St Valentin Financier aux amandes, mousse fruits rouges fruits de saison et sorbet framboise Menu servi le 14/02/25 (le 15/02 et le 16/02: dans la limite des stocks disponibles) Uniquement sur réservation au 02.31.85.46.02 ou par mail aupontdebrie@gmail.com *prix nets /service compris

Saint-Valentin au Château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Vicq 03450

Le 14/02/2025

Le Château de la Motte vous accueille en chambre avec fleurs et champagne, et vous servira le petit-déjeuner dans l'une de nos salles d'événements. Il vous proposera également de dîner à la bougie ou dans votre hébergement (en supplément).

Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

Saint-Valentin à La Table Alsacienne 24

Repas - Dégustation, Pêche

Annesse-et-Beaulieu 24430

Le 14/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin, servi au déjeuner et au dîner : - Patiences - Foie gras de canard du Périgord, chutney de potimarron au vinaigre Melfor, Kougelhopf aux graines de courge - Filet de truite de Dordogne fumée, crème de Raifort, Dampfnudle - Granité de Gewûrtzraminer à la Badiane - Quasi de veau, sauce aux agrumes, Knepfle Grand-Mère, légumes de saison - Dessert des amoureux - Mignardises Tarif : 72 € par personne Sur réservation La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord : 07 83 89 33 98

Menu de la Saint-Valentin aux Platanes

Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2025

Les platanes : Le menu de la Saint Valentin Fine tarte feuilletée aux asperges vertes et abricots moelleux Foie gras mi cuit au piment d’Espelette Filet de bar au lard gascon Flan de patate douce à la citronnelle Veau fondant et ses ris au citron confit Écrasée de pommes de terre aux shiitakés frits Paris Brest à la mousse praline rose et fraises des bois Premières fraises Prix pour ce menu des amoureux servi le 14 Février soir : 52€

Repas de Saint-Valentin au Domaine de Monrecour

Repas - Dégustation

Saint-Vincent-de-Cosse 24220

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu de la Saint-Valentin servi au dîner du vendredi 14 février, et le dîner du samedi 15 février. Au menu : Apéritif : cocktail maison et ses amuse-gueules. *** Foie gras de canard confit au piment d'Espelette, chutney mangue/Piment Et Royale de crustacés et salade de légumes croquants flambés au mirin. *** Lotte cuite à basse température, fregola cuisinée au céleri et truffes noires, fumet au chou vert crémé. Ou Suprême de volaille délicatement truffé entre chair et peau, butternut et jus de volaille corsé. *** Ananas "extra sweet" poché, Baba, sauce rhum passion et sorbet coco ananas.

Repas Saint-Valentin - La Villa Romaine Carsac-Aillac

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Carsac-Aillac 24200

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La Villa Romaine à Carsac-Aillac vous propose un menu spécial Saint-Valentin servi le vendredi 14 février au soir et le 15 février. Sur réservation au 05 53 28 52 07 Menu unique : 65€ par personne Apéritif *** Mise en bouche : Crème de Topinambour à la Truffe * * * Foie gras de canard mi-cuits, gelée de vin rouge aux épices douces *** Saint Jacques juste snackées, brunoise de légumes croquants d'hiver et de Granny Smith *** Filet de veau rôti, jus court et feuille à feuille de pomme de terre façon sarladaise *** Charlotte aux poires, mélanges de fleurs, coulis de poire et de citron noir d'Egypte

Epernay mon amour - Visite-apéro à la lanterne - Champagne Alfred Tritant - Du 13/02 au 15/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 13/02/2025 au 15/02/2025

Munis d'une lanterne pour 2, vous explorerez notre cave à la seule lueur de cette petite lumière. Nous vous raconterons comment nous élaborons nos champagnes. Votre lanterne vous servira ensuite à rejoindre le caveau de dégustation et sa lumière vous éclairera pour découvrir 3 de nos champagnes en accord avec des produits locaux. C'est une visite romantique et intimiste pour les amoureux à l'occasion de la Saint Valentin, mais aussi pour les familles un moment inoubliable dans une atmosphère chaleureuse qui plaira autant aux petits qu'aux grands !

Fêtez la Saint-Valentin au P'tit Lieslois

Repas - Dégustation

Liesle 25440

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

AMUSE BOUCHE *** BUCHETTE DE FROMAGE FRAIS AUX DEUX SAUMONS OU OEUF PARFAIT, CREMEUX DE POTIMARRON LARD GRILLE ET ESPUMA DE COMTE *** FILET DE CANARD AU CASSIS OU PAVE DE TRUITE, ECAILLE DE MORTEAU ET SAUCE SAVAGNIN *** ENTREMET POMME D’AMOUR (BISCUIT SABLE, CROUSTILLANT CARAMEL, CONFIT DE POMME ET MOUSSE VANILLE) Menu unique, servi uniquement sur réservation, les vendredi 14 et samedi 15 au soir. Réservations au 03 81 57 44 43.

Dîner de la Saint-Valentin au Vigan, le Péché mignon

Repas - Dégustation

Le Vigan 46300

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu : - Mise en bouche - Gambas flambée à l'Armagnac servies avec un risotto aux cèpes - Tournedos de magret de canard et escalope de foie gras, sauce maison au porto à la truffe OU Queue de lotte safranée, légumes printaniers avec son riz pilaf - Charlotte au chocolat et cerises

Soirée : Valentine's day 2025

Repas - Dégustation, Musique

Charleville-Mézières 08000

Le 15/02/2025

Venez vivre un moment glamour et très intimiste.Au programme : - Accueil et première partie musicale en duo piano- Show glamour avec pour la première fois la troupe Chrysalys, la grâce suspendue entre ciel et désir.- Animation dansante avec notre DJVotre diner servi à table :- Coquille de saumon frais & ses avenants, pain grillé persillé- Filet mignon de veau velouté au foie gras & champignons, gratin de pommes de terre et soufflé de potiron- Baiser des amoureux framboise chocolat, zeste d'agrumes & fruits rouges- CaféHors boissons

Soirée aligot

Repas - Dégustation, Pour enfants

Niedermodern 67350

Le 15/02/2025

L’Aligot est une recette traditionnelle créée par les moines de l’Aubrac. Il est composé de purée de pommes de terre, mélangée avec de la crème, du beurre, de la tome fraîche et un soupçon d’ail finement haché. Il est généralement servi avec de la saucisse de porc aligot. Pour les plus gourmands, on vous proposera également un dessert de l’Aubrac : la coupétade ! Sur réservation uniquement ! 03.68.03.82.99 - info@microbrasserie-septenaire.fr ou Messenger Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)

Soirée fondue géante

Repas - Dégustation, Vie associative

Ruffey-sur-Seille 39140

Le 15/02/2025

L'association Les P'tits Ruffeysiens organise une soirée Fondue géante. Au menu pour petits et grands : fondue jurassienne, salade, charcuterie, dessert, café. L'intégralité des fonds servira au financement des projets et sorties des élèves de Ruffey-sur-Seille. Réservation obligatoire et règlement auprès de Ruff'epierie avant le lundi 3 février. Nombre de places limitées.

Dîner de la Saint Valentin

Science et technique, Repas - Dégustation

Trois-Monts 14210

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Menu Saint Valentin Menu 49.90€/personne* Boissons non comprises ENTREE Duo de St jacques et gambas, beurre aux agrumes, purée de patates douces OU Foie gras Français Maison, chutney de fruits aux épices toasts rôtis PLAT Filet de bar, sauce Champagne, carottes glacées et fondue de poireaux crémés OU Médaillon de veau Français en croûte d'herbes, jus corsé Endive braisée et pommes grenailles FROMAGE (SUPP 3.50€) Duo de fromages Normands et salade aux noix DESSERT Mi-cuit au chocolat, cœur coulant exotique, sorbet Passion et crème chantilly OU Douceur St Valentin Financier aux amandes, mousse fruits rouges fruits de saison et sorbet framboise Menu servi le 14/02/25 (le 15/02 et le 16/02: dans la limite des stocks disponibles) Uniquement sur réservation au 02.31.85.46.02 ou par mail aupontdebrie@gmail.com *prix nets /service compris

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne

Théâtre en dialecte avec le déjeuner

Théâtre, Repas - Dégustation

Friesenheim 67860

Le 16/02/2025

Théâtre alsacien joué par la troupe de Mackenheim "Gedachtnis Durichbruch" de Bernd Gombold. Le déjeuner sera servi avant la pièce de théâtre. Au menu : Soupe/Bouchée à la reine/dessert Réservation obligatoire pour le théâtre avec le déjeuner

La Bilhacoise

Randonnée et balade, Courses cyclistes

Polignac 43000

Le 16/02/2025

L'association villageoise de Bilhac vous donne rendez-vous pour sa randonnée et un repas chaud. Randonnée balisée au départ du village de Bilhac pour 8, 12 ou 15km. Repas chaud servi aux pré inscrits. Inscriptions et départs entre 8h et 10h.

Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Arcachon 33120

Du 11/02/2025 au 25/02/2025

Venez découvrir le savoir-faire d’un ostréiculteur du Bassin d’Arcachon. Culture, affinage et détroquage, autant de pratiques incontournables. Le petit plus : Vous participerez à un atelier d’écaillage suivi d’une dégustation d’huîtres (6 huîtres, pain, beurre et un verre de vin). Possibilité de servir des crevettes et/ou du pâté pour ceux qui ne mangent pas d’huîtres. Lieu : Cabane au port ostréicole de la Teste-de-Buch.

Atelier au Jardin : stage de plessage - L'art de tresser les haies

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Atelier

CONDETTE, 62360

Le 14/02/2025

Atelier au Jardin : Stage de plessage - L'Art de tresser les haies - Vendredi 14 Février 9h > 17h Atelier au jardin Stage de plessage L’art de tresser les haies Venez-vous initier à une très ancienne technique d’entretien, de conduite et de gestion des haies vives : le plessage de haies, pour former une clôture végétale vivante. Animation organisée dans le cadre du plan bocage en partenariat avec le Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale. Connaissez-vous la technique du plessage ? C’est une technique très ancienne qui consiste à tresser une haie pour en faire une barrière infranchissable. Nos anciens s’en servaient avant que les clôtures électriques ou barbelées existent ! Venez redécouvrir cette technique ancienne lors d’un stage pratique au château d’Hardelot. Durant une journée, vous serez guidés par un expert pour plesser toute une haie et devenir incollables ! RDV à l’accueil du château (prévoir son repas). Inscriptions au 03 21 87 90 90 ou info@parc-opale.fr Stage adulte gratuit Rendez vous de 09h00 à 17h00 Château d'Hardelot Gratuit sur réservation Contact : 03.21.87.90.90.

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Fête, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Fête, Fête

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 14/02/2025

Menu servi le 14 février au soir. Réservation obligatoire. Au menu : Coupe de Champagne *** Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d’hibiscus au poivre de Maniguette *** Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices *** Comme un snickers

Repas de Saint-Valentin au Moulin du Grand Etang

Fête, Fête

Saint-Estèphe 24360

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.

Repas de Saint-Valentin au Château Les Merles

Fête, Fête

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

Rencontre-dédicace avec Laurent Tillon et Seb Cazes autour de leur livre chroniques d'une vie à l'envers

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Arras-en-Lavedan 65400

Le 14/02/2025

A l'issue de la rencontre et des dédicaces sera servi un repas (plat + dessert 13€) et ensuite ... la lecture musicale du soir!